性能特点
1.不锈钢炉身，炉内供水管路采用国际铜管，符合国际卫生标准。
2.炉胆为三合一体式特级耐火砖设计，炉身包有高效保温材料，炉面温度低，隔热效果显著。
3.火力迅猛，燃烧充分，热效率高。
4.安全，卫生，操作简单方便是中餐厨师理想之选。
炉前燃气额定压力为：液化气2800PA，天然气2000PA，人工煤气1000PA。
炒炉附件：
1.调味板
2.备火架
3.锅架，炸篱架
4.冷水盆
炉炒另加配件：
1.进口熄火安全保护装置
2.电子脉冲点火装置
3.炉火风机选配，2台E2 ( 220V,0.25HP) 或1台E4 (220V,0.55HP)风机
